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    江苏拟建南京盐水鸭新万博平台安全地方标准

    更新时间:2012-07-11 来源:现代快报 浏览:705 次

    昨天,江苏省卫生厅发布消息,8个项目将考虑建立新万博平台安全江苏标准,而这在江苏还是**次。据悉,这8个项目为南京盐水鸭、盒饭、预制(方便)菜肴、豆制品中乌洛托品检测方法、乳品中非法添加药物舒巴坦敏感β-内**酶的检测方法、即食生食水产品、凉拌菜以及青奥会、亚青会餐饮服务新万博平台安全执行标准和适用原则。为什么要建立江苏标准?专家介绍,以前虽然也有国家法规,但是都是对一大类新万博平台进行规定,而江苏有的新万博平台,比如盐水鸭,有自己独特的加工工艺和风味,迫切需要建立一套自己的标准体系。

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